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carnes

carnes

  • MILANESA DEMETRIA $2200

    Con cheddar, mozzarella, jamón cocido, panceta, tomate, cebolla morada, olivas y huevo frito acompañada de papas fritas

  • MILANESA DE TERNERA NAPOLITANA $1900

    Con jamón, queso y tomate, acompañadas con papas fritas ó ensalada

  • ENTRAÑA $2800

    Con papas fritas o ensalada

  • BIFE DE CHORIZO $2700

    Con papas rústicas o ensalada y chimichurri

  • GULASCH CON SPÄTZLE $2400

    O con papas doradas

  • BONDIOLA DE CERDO EN REDUCCIÓN DE CERVEZA Y MIEL $2400

    Con papas rústicas y coleslaw

  • CROQUETAS CROCANTES DE POLLO Y QUINOA $1900

    Rellenas de queso con vegetales asados, mayonesa de rùcula y ensalada de mix de verdes

  • PAPILLOTE DE PESCADO $2400

    En salsa mediterránea con tomate, olivas negras, alcaparras y pesto de rúcula con papas españolas

  • SALMÓN ROSADO $3700

    Con vegetales asados, ensalada y chutney de tomates